近日,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院(以下簡稱:中國食品院)與廣州市食品安全協(xié)會考察團一行到訪沃邦生物,圍繞國家級大健康創(chuàng)新研發(fā)項目在廣州的落地開展調(diào)研交流。

隨著“健康中國”戰(zhàn)略深入推進,食品健康已成為國家整體戰(zhàn)略的重要組成部分。中國食品院積極推動該國家級大健康項目在華南地區(qū)的布局與實施,不僅有助于帶動食品健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,也充分體現(xiàn)了對食品企業(yè)投身大健康研發(fā)的鼓勵與支持。
座談中,中國食品院柳嘉博士對沃邦生物基于大麥原料研發(fā)的低GI(血糖生成指數(shù))食品項目表示高度關注,并針對項目在檢測方法、配方優(yōu)化與市場開拓等方面遇到的實際問題,提出了多項建設性解決方案。
交流結束后,考察團參觀了沃邦生物的研發(fā)中心,開展更深入的現(xiàn)場交流。并表示,沃邦生物實驗室設備完善、空間充裕,人才儲備扎實,為推進創(chuàng)新研發(fā)提供了有力支撐,有望在大健康食品領域持續(xù)突破,為“健康中國”建設注入新動能。

本次會談在廣州市食品安全協(xié)會的協(xié)同推動下,三方溝通融洽、共識增強,就推動國家級大健康項目落戶廣州達成進一步意向。此次訪問不僅深化了彼此互信,也為未來合作開辟了更廣闊的空間。